Sistema Nervioso Neurovegetativo Entérico (II): Interacciones y Comunidad Intestinal Por: Brian Mariños
Nutrición Clínica/Temas de revisión

Sistema Nervioso Neurovegetativo Entérico (II): Interacciones y Comunidad Intestinal Por: Brian Mariños

Actualmente, se tiene el conocimiento que el sistema nervioso entérico si bien tiene cierta soberanía o autonomía, siempre necesitará de comunicarse con otros sistemas para poder llevar a cabo funciones de su autoría o de otros sistemas adyacentes.Es así que de manera clásica el sistema nervioso entérico interactúa con el sistema nervioso central, pero también exhibe cierto intercambio de estímulos con otros sistemas. Sigue leyendo

Sistema Nervioso Neurovegetativo Entérico (I): Estructura y Función Por: Brian Mariños
Nutrición Clínica/Temas de revisión

Sistema Nervioso Neurovegetativo Entérico (I): Estructura y Función Por: Brian Mariños

El sistema nervioso autónomo de manera clásica ha sido dividido en simpático que se caracteriza por poblaciones neuronales colinérgicas; y el sistema nervioso parasimpático que sustancialmente tiene conexiones adrenérgicas. Hoy en día, se ha aceptado otro subtipo del sistema nervioso autónomo caracterizado Sigue leyendo

Manejo Nutricional del Paciente Pediátrico con Cardiopatía Congénita Por: Rita Godoy
Nutrición Clínica/Temas de revisión

Manejo Nutricional del Paciente Pediátrico con Cardiopatía Congénita Por: Rita Godoy

Las Cardiopatías Congénitas (CC) son anomalías anatómicas, estructurales, del corazón. Ocurren durante el desarrollo embrionario, siendo múltiples sus etiologías. La prevalencia mundial actual de las CC es incierta; pues aunque abarcan más de la mitad de las anomalías congénitas, Sigue leyendo

Aspectos Fisiologicos y Bioquímicos sobre la Respuesta Metabolica al Trauma Por: Ricardo Rendón
Nutrición Clínica/Temas de revisión

Aspectos Fisiologicos y Bioquímicos sobre la Respuesta Metabolica al Trauma Por: Ricardo Rendón

A finales del siglo XVIII, en el ámbito médico se trataba de explicar y clasificar las diferentes reacciones surgidas y provocadas por alguna lesión orgánica. John Hunter, cirujano y biólogo inglés menciona que la respuesta del cuerpo hacia una lesión, no necesariamente pertenece a un proceso de daño sino a un proceso benéfico, ya que el cuerpo trata de recuperar o mantener una homeóstasis fisiológica durante el trauma en un intento de cura. Sigue leyendo

El intestino del paciente con Enfermedad  Renal Crónica Por: Sonia López
Nutrición Clínica/Temas de revisión

El intestino del paciente con Enfermedad Renal Crónica Por: Sonia López

La interacción de la microbiota intestinal ha sido el centro de atención en años recientes, hemos observado la interacción que ejercen las fuentes alimentarias y los estados de enfermedad que generan procesos inflamatorios y que pueden alterar la integridad de la microbiota entérica de una manera negativa. Sigue leyendo

Cavidad oral como posible indicador de deficiencia de micronutrimentos. Aplicación de la Evaluación Física Enfocada en la Nutrición (N.F.P.A.) Por: Mariel Arámbula
Nutrición Clínica/Temas de revisión

Cavidad oral como posible indicador de deficiencia de micronutrimentos. Aplicación de la Evaluación Física Enfocada en la Nutrición (N.F.P.A.) Por: Mariel Arámbula

Desde hace ya algunos años, la Academia de Nutrición y Dietética junto con la Sociedad Americana para la Nutrición Parenteral y Enteral (A.S.P.E.N.) recomendaron la estandarización e identificación de marcadores y características específicas para el diagnóstico de la malnutrición, Sigue leyendo

Prevalencia del Desgaste Proteico Energético (DPE) en Pacientes Renales Crónicos con Terapia sustitutiva de Hemodiálisis, en Retalhuleu Guatemala. Por: José Longo
Nutrición Clínica/Temas de revisión

Prevalencia del Desgaste Proteico Energético (DPE) en Pacientes Renales Crónicos con Terapia sustitutiva de Hemodiálisis, en Retalhuleu Guatemala. Por: José Longo

Se describe como síndrome de DESGASTE PROTEICO ENERGÉTICO en el paciente renal crónico, como una entidad patológica única donde confluyen alteraciones puramente NUTRICIONALES con condiciones catabólicas, ambas están fisiológicamente relacionadas, potenciadas entre si y crean un círculo vicioso que dificulta en la práctica clínica diferencias ambos componentes. Sigue leyendo

Dinamometría; Herramienta útil en la evaluación del estado nutricional. Por: Iván Osuna
Nutrición Clínica/Temas de revisión

Dinamometría; Herramienta útil en la evaluación del estado nutricional. Por: Iván Osuna

La evaluación del estado nutricional es fundamental en el paciente hospitalizado, al documentarse que una tercera parte de los pacientes ingresan al hospital con algún estado de desnutrición, mientras que del resto, el estado nutricional empeorará, desnutriéndose durante la estancia otra tercera parte de los pacientes. Sigue leyendo