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Clausura Taller Soporte Nutricional Guayaquil-Ecuador, Lima-Perú Agosto 2013

En este mes que ya casi termina pude hacer realidad una de mis metas personales, llevar de manera directa y objetiva a mis colegas información revelante en el área de soporte nutricional, ofrecerles detalles que solo en la práctica se consiguen, darles las herramientas necesarias para que puedan desempañar su labor a  cabalidad. La Ciudad de Guayaquil en el Ecuador fue la primera ciudad en recibir este taller, Glenda Cárdenas colega nutricionista fue la organizadora del evento, sin sus coordinaciones y el apoyo de la empresa privada (Fernando Ortiz de laboratorios tesia)  no hubiese sido posible.

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Siguió la Ciudad de Lima-Perú con el auspicio de la región IV del colegio de Nutricionistas y la labor de nuestra colega Mariana Cabrel el taller fue una realidad. El apoyo de Lic Nut. Martha Elena Muñoz que vino desde la Ciudad de Medellín-Colombia para poder participar en el taller de lima y brindarnos su experiencia en el área del soporte nutricional que fue muy bien recibida por los asistentes. He podido percibir que los nutricionistas clínicos latinoamericanos están muy motivados por aprender y superarse académicamente a pesar de estar bajo un sistema de salud que no les da mayores funciones y libertades para poder ejercer su profesión como cualquier otro especialista. Sin embargo y como ya es en varias partes del mundo, aspiro a que los colegas latinos tengan todas las facilidades necesarias para poder desarrollar su labor lo cual repercutirá en pacientes mejor atendidos nutricionalmente.

Taller en Soporte Nutricional: De la Teoría a la Práctica Lima-Peru 23-24 Agosto 2013

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Mi próximo destino será La ciudad de San Salvador- El Salvador donde al igual que en Guayaquil y Lima estoy seguro también será todo un éxito y bien recibido por los asistentes.

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