
Eduardo Lobatón RD CNSC
Nutricionista Registrado en USA especialista en Soporte Nutricional
Áreas de Interés:
- Soporte Nutricional en paciente crítico séptico
- Soporte Nutricional en paciente neurocrítico
- Respuesta metabólica al ayuno y al éstres
Licenciado en Nutrición humana egresado de la Universidad Nacional Federico Villarreal, Lima-Perú en 1995, Nutricionista de la Unidad de Soporte nutricional del Instituto de enfermedades neoplásicas, Lima-Perú, período 1997-2002. Dietista registrado (RD) en los estados unidos a través de la Universidad de Arizona e internado a través de Clinica Sierra Vista, Bakersfield, CA, Certificado en Soporte Nutricional por el Consejo nacional de certificaciones en Soporte Nutricional (NBNSC) de la Sociedad Americana de Nutrición enteral y parenteral (ASPEN), Jefe del servicio de Nutrición del Dignity health Bakersfield Memorial Hospital, Bakersfield CA, USA para el período 2016-2019. Nutricionista de la UCI y Neurocríticos del Bakersfield Memorial Hospital desde el 2010 a la fecha. Miembro de ASPEN y ESPEN.