
Mg. Jesica Díaz LN
Áreas de interés:
- Soporte nutricional neonatos
Licenciada en Nutrición por la Universidad “Juan Agustín Maza” (UMaza), Mendoza, Argentina, Magister en Nutrición y Biotecnología Alimentaria, Universidad Europea Miguel de Cervantes. Especialista en Nutrición Pediátrica, por la UMaza. Diplomada en Nutrición del Niño. INTA, Chile. Diplomada en Soporte Nutricional. Diplomada en Nutrición Neonatal, UMaza. Docente universitaria de grado y posgrado. Investigadora Facultad de Ciencias de la Nutrición, UMaza. Docente universitaria de grado Universidad Católica de Santa Fe (UCSF). Autora del libro Abordaje nutricional durante los 1000 días críticos, Editorial UMAZA. Se ha desempeñado como parte del Servicio de Alimentación, Nutrición Neonatal y Banco de Leche Humana del Hospital Lagomaggiore de Mendoza, Argentina.