Diversas herramientas han sido propuestas para identificar a los pacientes con riesgo de desnutrición en el área hospitalaria. Cada una de las propuestas ha sido validada en diversas poblaciones y en distintos contextos clínicos. El objetivo del presente aporte es revisar las herramientas de tamizaje más utilizadas en la actualidad, y resolver la pregunta ¿Cuál es la mejor herramienta para detectar el riesgo o la desnutrición en el paciente hospitalizado? ¿Nos basamos en su sensibilidad y especificidad, en el valor predictivo o en la complejidad de la obtención de datos para su llenado? Sigue leyendo →