Actualización en Soporte Nutricional en Pancreatitis Aguda Por: Marisa Canicoba
Soporte Nutricional

Actualización en Soporte Nutricional en Pancreatitis Aguda Por: Marisa Canicoba

La Pancreatitis Aguda (PA) es la enfermedad gastrointestinal más común que motiva hospitalizaciones en los Estados Unidos, datos presentados en el Update 20121 indican que la PA ha generado más de 274.000 admisiones hospitalarias con un gasto estimado de 2.4 billones de dólares anuales y su incidencia sigue en aumento. La causa más frecuente es la biliar, luego el alcohol y la tercera causa la hipertrigliceridemia, el consumo de fármacos, y el hiperparatiroidismo. Sigue leyendo

Soporte Nutricional Perioperatorio en los Pacientes Programados para Cirugía Digestiva en el Hospital Mateu Orfila (Maó-Menorca) Por: Josep Lluch & Gabriel Mercadal
Soporte Nutricional

Soporte Nutricional Perioperatorio en los Pacientes Programados para Cirugía Digestiva en el Hospital Mateu Orfila (Maó-Menorca) Por: Josep Lluch & Gabriel Mercadal

La desnutrición hospitalaria (DNH) continúa siendo la causa más frecuente de aumento de la morbimortalidad y uno de los principales problemas de salud en todo el mundo. La desnutrición ha demostrado ser un indicador pronóstico significativo de complicaciones postoperatorias (1-3), repercutiendo negativamente en los costes sanitarios. Sigue leyendo

La Deuda Calórica: Como los nutricionistas clínicos podemos ayudar a reducir su Impacto Por: Eduardo Lobatón
Soporte Nutricional

La Deuda Calórica: Como los nutricionistas clínicos podemos ayudar a reducir su Impacto Por: Eduardo Lobatón

La Prevalencia de malnutrición en la población de pacientes críticos ha sido reportada entre el 30-50%. La malnutrición ha sido relacionada con una pobre respuesta del sistema inmune, prolongada dependencia del ventilador mecánico, prolongada estancia en la UCI y el hospital, así como incremento de la morbi-mortalidad. Sigue leyendo

Administración de la Nutrición Enteral; Técnicas de Infusión  Por: Iván Osuna
Soporte Nutricional

Administración de la Nutrición Enteral; Técnicas de Infusión Por: Iván Osuna

Algunas condiciones de enfermedad interfieren con el proceso de ingesta de alimentos, así como también con la digestión y absorción de ciertos nutrimentos. En esos casos, el soporte nutricional deberá ser instaurado para mantener un estado nutricional óptimo, y proveer mediante este las necesidades nutrimentales del individuo. Sigue leyendo

Medición de Residuo Gástrico; una actualización para la práctica del Nutriólogo Clínico Por: Iván Osuna
Soporte Nutricional

Medición de Residuo Gástrico; una actualización para la práctica del Nutriólogo Clínico Por: Iván Osuna

A través de los años, la medición del residuo gástrico (RG) ha formado parte del monitoreo de la nutrición enteral (NE), considerándose un indicador de tolerancia a la fórmula y un predictor de riesgo de broncoaspiración. La importancia de su medición en los pacientes que reciben NE son distintas, entre ellas se mencionan las siguientes. Sigue leyendo